- تضمین اصالت و کیفیت کالا
- ارسال با پست پیشتاز
- تضمین کمترین قیمت
- پشتیبانی ۲۴ ساعته
قیمت محصول:
ارسال رایگان برای سفارش های بالای ۵۰۰ تومان
چنان چه جمع صورت حساب شما بالای ۵۰۰ هزار تومان شود هزینه پست برای شما به صورت رایگان محاصبه خواهد شد.
پرداخت درب منزل
بعد از دریافت سفارش
تضمین قیمت محصولات
کمترین قیمت در سطح اینترنت
امکان مرجوع سفارش
در صورت عدم رضایت
تضمین کیفیت و اصالت
فروش مستقیم از شرکت
ارسال سریع سفارشات
با پست پیشتاز
معرفی محصول:
کنجد اردهای دو آتشه یا کنجد دودی، یکی از محبوبترین و پرفروشترین انواع کنجد اردهای در بازار ایران پس از کنجد تکآتشه است. این نوع کنجد همانند کنجد سفید اردهای، پس از پوستگیری، پاکسازی و آمادهسازی، وارد فرآیند حرارتدهی میشود؛ با این تفاوت که مدت زمان و میزان حرارت دریافتی آن بیشتر است تا رنگ و عطر خاص کنجد دو آتشه ایجاد شود.
ویژگیهای محصول:
• دارای رنگ ظاهری نارنجی و گرمتر نسبت به کنجد تکآتشه
• فرآوری شده با حرارت کنترلشده و دقیق
• دارای عطر و طعم قویتر و متفاوتتر
• تغییر رنگ داخلی دانه در اثر حرارتدهی کامل
• مناسب برای تولید ارده با رنگ و طعم دو آتشه
• ایجاد رنگ نهایی مطلوب در ارده تولید شده
کاربردها:
کنجد اردهای دو آتشه انتخابی مناسب برای تولید ارده، حلواارده و روغن ارده است. این نوع کنجد به دلیل رنگ، عطر و طعم خاص خود، برای تولیدکنندگانی که به دنبال اردهای با رنگ تیرهتر و ویژگیهای حسی قویتر هستند، کاربرد فراوانی دارد.
نکات مهم / شرایط نگهداری:
کیفیت کنجد دو آتشه به کنترل دقیق فرآیند حرارتدهی وابسته است. تغییر رنگ تنها در سطح ظاهری دانه کافی نیست و حرارت باید بهگونهای تنظیم شود که بافت داخلی کنجد نیز به میزان مناسب تغییر کند؛ در غیر این صورت رنگ و ویژگی مطلوب ارده دو آتشه حاصل نخواهد شد. نگهداری این محصول در محیط خشک، خنک و دور از نور مستقیم، به حفظ کیفیت آن کمک میکند.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.