ارده دو آتشه – 600 گرم

معرفی محصول:
ارده دو آتشه، محصولی طبیعی و خالص است که از آسیاب شدن دانه‌های کنجد دو آتشه تولید می‌شود. همانند سایر انواع ارده، این محصول از سابیده شدن دانه کنجد در سنگ آسیاب به دست می‌آید و فاقد هرگونه شیرین‌کننده، افزودنی و مواد نگهدارنده است.

رنگ، عطر و ویژگی‌های ظاهری ارده دو آتشه مستقیماً از نوع کنجد مصرفی آن تأثیر می‌گیرد؛ به این معنا که استفاده از کنجد دو آتشه با رنگ گرم‌تر و عطر قوی‌تر، باعث تولید ارده‌ای با رنگ تیره‌تر و طعم عمیق‌تر می‌شود.

ویژگی‌های محصول:
• تهیه‌شده از کنجد دو آتشه با فرآوری حرارتی بیشتر
• کاملاً طبیعی و بدون مواد نگهدارنده و شیرین‌کننده
• دارای رنگ تیره‌تر و عطر قوی‌تر نسبت به ارده تک آتشه
• دارای بافت نرم، غلیظ و یکدست
• طعم قوی‌تر و محسوس‌تر کنجد
• مناسب برای علاقه‌مندان به طعم اصیل و پررنگ کنجد

کاربردها:
ارده دو آتشه برای مصرف صبحانه، میان‌وعده، تهیه ترکیبات غذایی و تولید محصولات کنجدی مانند حلواارده و حلواشکری استفاده می‌شود. این نوع ارده به دلیل طعم قوی‌تر، در برخی مناطق مانند جنوب کشور و شهر تهران طرفداران بیشتری دارد؛ در حالی که در بسیاری از مناطق دیگر، ارده‌های با طعم ملایم‌تر مانند ارده تک آتشه بیشتر مورد استقبال قرار می‌گیرند.

نکات مهم / شرایط نگهداری:
جدا شدن مقدار کمی روغن در سطح ارده دو آتشه، به دلیل طبیعی بودن محصول و وجود روغن کنجد در ساختار آن، کاملاً طبیعی است. قبل از مصرف بهتر است محصول به‌خوبی هم زده شود تا بافت یکنواختی ایجاد شود.

برای حفظ کیفیت، عطر و تازگی ارده، نگهداری در محیط خشک، خنک و دور از نور مستقیم توصیه می‌شود.